mercoledì 13 ottobre 2010

Torta salata di zucchine (very light)

Salveeeee....ritorno dopo un week di mangiate (e anche tanto lavoro sui fornelli...):P
Tante sperimentazioni e ricettuzze per una festa coi fiocchi :)
Senza contare l'entusiasmo del festeggiato nel vedere la torta di compleanno :D ...appena riesco a reperire le foto dalla memory card non mia vi faccio vedere il frutto del mio primo lavoro con la pasta da zucchero...ma prima...vi faccio vedere le semplici e gustosissime ricette delle torte salate...davvero light e che si preparano in pochissimo tempo... Pronteeeeeeeeeeee??

Si inizia...
Vi serviranno solamente

  • 3 zucchine grandi 
  • un rotolo di pasta sfoglia
  • olio 
  • un pizzico di sale
  • e bastaaaaaaaaaaa :D (vi avevo avvisato che era light :P)
Procurato tutto? allora  viaaaaaaaa ....

1. Tagliate le zucchine a dadini e mettetale su una pentola con un filo d'olio

2. Fatele cuocere per bene finchè non diventeranno morbidissime :)

3. Mettete la pasta sfoglia in una teglia tonda e versateci le zucchine...poi girate i bordi verso l'interno

4. Ora è il tempo di infornare...magari accendete un pò prima il forno a 180 °...

5. Lasciate dorare la vostra pasta sfoglia...ci metterà circa 20 minuti dopo di che sfornate eeeeeeee

VOILA'....




Con questa ricetta parteciperò alla raccolta sulle torte salate di Veronica del blog Cucinadeliziosa...un blog carinissimo :)



e anche al contest d Antonella

3 commenti:

  1. Ciao Martyska, grazie mille per le tue ricette per la mia raccolta!
    Baci

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  2. Il tuo blog sprizza energia da tutti i pori, ma che bello! ^_^ Domani aggiungo le tue ricettuzze alla lista, poi non dimenticare di aggiungere il banner e di passare sulla pagina FB a votare e far votare le tue foto ;) vado ad aggiungermi ai sostenitori, così ti tengo d'occhio!! ^___*

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  3. Buonissima nella sua gustosa e semplice sfiziosità. Perfetta per una cenetta veloce e leggera ^_^

    Bacio e buona giornata
    diariodicucina.blogspot.com

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